La recette à nanard (Pour Stoof)

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La recette à nanard (Pour Stoof)

Messagede Raymond » Jeu Fév 14, 2008 9:27 pm

La recette de pain à nanard !

Bibounette peut me corriger si elle à mieux :)

→ 33 Cl d'eau (de bouteille si possible)
→ 1 Cuillère à soupe d'huile
→ 1 Cuillère à café de sel
→ 500 Gr de farine
→ 3 Cuillère à café de levure

On utilise le programme 1 (environ 3h) pour 700Gr.

PS: la cuillère à café correspond au petit coté, et la cuillère à soupe au grand coté, mais nanard fait un peu ça à l'arrache avec une vraie CC et CS, il n'utilise que le petit coté pour doser la levure.

+
Ludo.
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Messagede StooF » Ven Fév 15, 2008 6:38 pm

merci.

J'ai fait le pain français (2) recette machine au dosage le plus exact possible, c'est pas mal mais peut mieux faire.
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Messagede Raymond » Ven Fév 15, 2008 6:40 pm

on l'a déjà faite aussi celle là, mais la recette à nanard et mieux !
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